평일에도 오픈런 필수! 영덕 홍게 맛집 삼천포 대게 도매 직판장!지난 금요일 회사 동기들과 한잔하는 김에 예약한 영덕홍게 맛집으로 향했습니다. 궁극의 부드러움을 자랑하는 대게찜이 신선하고 식감이 아주 좋았던 곳이라 공유합니다.1.이번에 다녀온 삼천포 대게 도매상은 영덕 대게거리 도보 1분 거리에 있었습니다. 형형색색의 간판과 큰 대게 수조가 너무 잘 보여서 찾기 쉬웠어요.2.매일 09시부터 21시까지 영업하고 있으며 특별한 휴일이 없어 편하게 방문했습니다. 차를 가지고 계신 분들도 바로 앞에 주차 공간이 넓어서 주차도 편리하게 이용할 수 있었습니다.3.내부도 꽤 넓었지만 벽면에 유리로 된 영덕의 오션뷰는 덤으로 행복했습니다. 테이블 간 간격도 넓고 회식이나 모임을 할 수 있는 단체석도 준비되어 있었네요.4.자리로 안내되어 착석한 후 메뉴를 보고 나서 바로 메뉴를 주문하게 되었네요. 영덕 홍게 맛집의 메인 시그니처 메뉴였던 대게찜 한 상을 푸짐하게 주문한 후 기다렸습니다.5.주문한 대게찜이 등장하자 모두가 환호성을 지르며 기뻐했고 기대에 부풀었습니다. 영덕 대게를 사용해서 부드러운 육질의 게살이 적당히 달고 고소하고 식감이 좋았죠.6.표면이 역할을 하던 새우튀김도 바삭바삭 씹어 맛보니 진한 어즙이 빵빵 터졌습니다. 꼬들꼬들한 새우살은 탱글탱글하고 바삭바삭한 튀김옷과 어우러져 극락좌표를 찍었습니다.7.게다가 간장게장이 기본으로 나왔는데 퀄리티가 고급 요리 부럽지 않은 모습이었어요.매콤달콤한 양념이 짜지 않고 탱글탱글한 게살에 스며들어 비린내가 전혀 없이 깔끔했습니다.8.눈꽃처럼 치즈가 듬뿍 얹힌 대게 다리구이도 꽤 맛있어 보이는 비주얼이었습니다. 치즈의 고소한 풍미가 살아있고 담백하고 고소하기 때문에 간의 균형이 안성맞춤이었습니다.9.독특한 향이 나는 대게찜의 양이 상당히 많아 보였고 포만감이 대단하다고 감탄했습니다.부드러운 대게의 살은 최소한의 양념으로 되어 있지만, 감칠맛이 딱 좋아서 달고 일품이었지요.10.이때큰집게다리를발라놓은다음하나로집고눈을감고천천히음미를했어요.달콤한 대게살은 마치 게맛살을 먹는 것처럼 쫀득한 질감과 향미가 깊어 감동했습니다.11. 부스스 윤기가 나고 부드럽고 잘 익은 통통한 대게다리를 즐겼습니다. 잘게 찢어지는 고기는 느끼하지 않고 깨끗하고 기억에 남아요.12.또 보글보글 끓어오르는 대게탕 맑은 국물을 뜨거워서 후후 불어서 한 스푼 떠먹었습니다.고소함과 매운맛이 동시에 느껴졌던 청량감은 정말 배부르는데 맛있고 손이 가는 맛이었어요.13. 마나 루미는 게딱지 속에 곱게 플레이.된 꽃게 등딱지 볶음밥을 크게 한 입 먹어 보았습니다.내장의 달콤하고 쌉쌀한 맛이 밥알 사이에 코팅되어 깊이 있는 영덕 적대게의 맛있는 가게였어요.-50m NAVER Corp. 좀 더 보고/OpenStreetMap지도 데이터 x NAVER Corp./OpenStreetMap지도 컨트롤러 범례 부동산처럼 읍 면 동시, 군, 구시, 길국삼천포대게도매직판소 경상북도 영덕군 강구면 강구대게길 41 예약- 삼천포대게도매직판장 – 주소 : 경상북도 영덕군 강구면 강구대게길 41 – 전화번호 : 054-734-1048 – 영업시간 : 매일 09:00-21:00
